Podstawowe filary działalności AAEF:
- Promowanie, egzekwowaniei wdrażanie planów inwestycyjnych w sektorze, w celu zaspokojenia potrzeb śródziemnomorskich obszarów leśnych, ich zachowania i ochrony.
- Zachęcanie do innowacji i promowanie rozwoju technologicznego przedsiębiorstw leśnych, mobilizowanie do poprawy jakości pracy i rozwojuspecjalizacji.
- Uczestnictwo w opracowywaniu różnych planów i przepisów w zakresie gospodarki leśnej i zarządzania krajobrazem.
- Efektywne upowszechnianie wartości ekonomicznych, społecznych i środowiskowych oferowanych przez zasoby naturalne Andaluzji.
- Promowanie profesjonalizacji sektora leśnego poprzez szkolenia pracowników, ze szczególnym naciskiem nakwestięzapobiegania ryzyku zawodowemu.
